第24章 结识老夫妇(1/2)
吴真真觉得屠宰场太血腥了,去了养殖场。
把所有品种的猪,牛,羊等大型些的各买了100头。各个不同品种的鸡,鸭,鹅等小家禽各买1000只。鸡蛋,鸭蛋,鹅蛋,鹌鹑蛋等就更不用说,每样买10万箱。
买完这些,除了鸡蛋直接拉到仓库,其他都让养殖场帮忙送去屠宰场杀好清洗干净后再送到吴真真租的仓库。
从养殖场回酒店的路上,吴真真发现川镇的家家户户楼顶上好像都会挂东西。回到酒店找老板一打听才知道,原来那些全是腊肉,腊肠。
“我们这几十年前开始就开始大力发展养殖业了,一开始卖的并不好,经常会剩很多肉。
那时候又没有冰箱,吃又吃不完那么多。后面大家发现把剩下的肉做成腊肉,腊肠,不仅可以保存很久,还保存的越久越好吃。
几十年过去了,虽然现在有冰箱能保存了。但我们这的人还是习惯了吃腊肉,所以家家户户每年都会做很多,挂在家里。想吃的时候切一块,好吃又方便。我们这不仅腊肉好吃,熏肉,坛子肉更是一绝。”
说到自己家乡的特产,酒店老板非常自豪,介绍起来滔滔不绝。
“我们酒店也有做腊肉,腊肠,熏肉,坛子肉等菜品。您要是感兴趣的话,可以点些先尝尝,回去的时候买些回去,也不枉来我们川镇一趟。”
吴真真看着酒店老板递过来的菜单,发现这些肉还真挺好用的,不仅可以用来炒各类蔬菜,还能用来炒饭吃。
吴真真点了一个腊肉炒饭,熏肉炒笋片,辣炒坛子肉。
老板刚端上来,吴真真就闻到一股很好闻的香味,一个一个吃过去,真的每一个都超好吃下饭又过瘾。
第二天一早,吴真真去川镇市场囤货去了。
整个市场扫荡下来,吴真真买到3000多斤腊肉,5000多斤腊肠,1000多坛的坛子肉。
买完这些,屠宰场的货也处理好送过来了。
吴真真把货收进空间,启程回南城,打算回去继续囤货。
回到南城别墅,在大门口看到一个老人家拎着一袋橙子,站在那边东张西望。
“阿伯,您找谁呀!”吴真真停下车走过去问,在南城她没有亲戚朋友,或许是找错门的。
“我找这别墅的主人。”老人家和蔼的说道。
“我就是,不知道您找我有什么事吗?”吴真真疑惑的问?
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